A Fiat 131 egy alsó-középkategóriás olasz személyautó, amelyet először 1974-ben mutattak be a nagyközönségnek. Sorozatgyártása 1974-1984 között zajlott. A Fiat 131-et - változattól függően - 1,3-2 literes lökettérfogatú, 55-115 LE közötti maximális teljesítményű motorok széles választékával hajtottuk végre.
A 131-es modellt szinte a nulláról fejlesztették ki, mint teljesen új autót a cég kínálatában, amelynek célja az volt, hogy növelje részesedését az alsó-középkategóriás autók szegmensében. Az autó acélvázat használ, a motor elöl található. A korábbi modellekhez képest a modernizált felfüggesztés szintén MacPherson rugóstagokra épült.
1979-től a 132-es modellből ismert motorokat is használták, a Fiat 131-et három fő karosszériaváltozatban kínálták: szedán (Mirafiori vagy Supermirafiori jelzéssel), kombi (Familiare és Panorama jelzéssel) és sportváltozat Racing, Volumetrico jelzéssel. vagy Mirafiori Sport. A Fiat 131 sikeres autónak bizonyult, körülbelül 1,5 millió darabot gyártott. 1975-1981 között az FSO varsói gyárában is engedélyezték, Fiat 131p néven.